六月,本不是一個適合離開的季節(jié),不是烈日,就是暴雨,讓人不得不走走停停,頻頻回望。辭去了六月,我們迎來了激情火熱的七月。在這流金七月,我們召開了2020年中工作會議。
會議時(shí)間:2020年7月16日-7月17日
會議地點(diǎn):鐵山坪東方山水假日酒店
會議議程:①7月16日年中工作會議
②7月17日團(tuán)建活動
上半年工作總結(jié)
回顧2020年的上半年,我們共同經(jīng)歷了史無前例的“新冠疫情”,面對疫情的考驗(yàn),我們沒有膽怯、沒有退縮,我們不畏艱難,一起奮斗,共同拼搏,在極短的時(shí)間里公司走出了困境,恢復(fù)了良好的經(jīng)營勢頭,這些都凝聚著公司全體員工的心血。
強(qiáng)將手下無弱兵,德香苑的門店都涌現(xiàn)了非常多優(yōu)秀的管理人才,他們團(tuán)結(jié)協(xié)作,默默的付出以及辛苦的勞作,日常工作中也總結(jié)出非常多的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn),由渝北愛琴海店店長陳健、北碚萬達(dá)店后場經(jīng)理李松分享了營運(yùn)戰(zhàn)略調(diào)整方向的落地實(shí)施、店面環(huán)境維護(hù)、儲值提升技巧等幾個方面,讓大家切切實(shí)實(shí)的感受到企業(yè)帶給大家的不一樣。
“德香苑”以傳承北京烤鴨的精華,開創(chuàng)健康、美味、不斷創(chuàng)新、追求潮流的特色美食,餐桌每一道菜品的呈現(xiàn),都離不開我們廚房團(tuán)隊(duì)對品質(zhì)的堅(jiān)持與執(zhí)著,行政總廚田超先生對2020年上半年的工作進(jìn)行了總結(jié),針對下半年制定的相關(guān)的計(jì)劃。
餐廳是對外營運(yùn)的窗口,餐廳經(jīng)營的好壞對我們整個企業(yè)的發(fā)展都起著至關(guān)重要的因素。我們的團(tuán)隊(duì)飛快成長,經(jīng)營管理工作蒸蒸日上,在乘風(fēng)破浪的同時(shí),為團(tuán)隊(duì)指明了航向,營運(yùn)團(tuán)隊(duì)在發(fā)展壯大的同時(shí),其管理經(jīng)驗(yàn)也在傳承和發(fā)展,這些都離不開營運(yùn)中心總監(jiān)賈金輝先生的努力,我們堅(jiān)信下半年乃至未來,德香苑會越來越好,越來越強(qiáng)!
公司的成功離不開各方面的資源共享,緊接著由陳琛團(tuán)隊(duì)、翰泓團(tuán)隊(duì)、聯(lián)鎖云團(tuán)隊(duì)進(jìn)行對品牌的樹立、營運(yùn)方向的調(diào)整及進(jìn)銷存系統(tǒng)等方面 進(jìn)行深入的介紹,讓“德香苑"人清楚知道公司下一步的規(guī)劃及方向,相信企業(yè),相信自己!
一個優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)著這樣一群敢于奮斗、敢于拼搏的家人們,才成就了今天的德香苑,公司總經(jīng)理張麗娜女士既對公司上半年的工作進(jìn)行全面客觀、公正的總結(jié),也提出了2020年下半年的發(fā)展思路及工作的方向,使我們每一名盛聯(lián)人都能感覺到公司的光明前景,更加堅(jiān)定了我們每個人的信心,相信有了大家的參與努力創(chuàng)造,我們盛聯(lián)之路一定會越走越寬闊。
頒獎儀式
公司的成功離不開所有人的奮斗,在大家奮斗的同時(shí)離不開激勵,付出總有回報(bào),營運(yùn)伙伴們以自己實(shí)際的行動見證了這一振奮人心的時(shí)刻;
優(yōu)秀個人獎:
金星獎:渝北愛融匯店長袁國凡
金麥穗獎:萬州萬達(dá)店長姚麗
金管家獎:德陽萬達(dá)店長曹紅梅
凌云獎:南坪萬達(dá)儲備干部曹慶民
金鑰匙獎:巴南萬達(dá)店長謝曉敏
金勺獎:江北大融城后場經(jīng)理田茂平
金哨獎:稽核部稽核專員胡焌楓
金馬獎:廚務(wù)部行政總廚田超
經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任書簽訂
再好的企業(yè)必須要設(shè)定目標(biāo),有了目標(biāo)才會有前進(jìn)的方向,緊接著公司部門經(jīng)理級營運(yùn)部各片區(qū)督導(dǎo)進(jìn)行了經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任書的簽訂儀式,簽了這個字不僅代表了責(zé)任,更是代表著使命;
會議的*后創(chuàng)始人李后紅先生及楊梅女士對大家進(jìn)行簡短的講話,大致總結(jié)為:振奮精神、團(tuán)結(jié)一心、盡職盡守、依法治企、心細(xì)公司,只要我們按照這20個字去做了,我們一定會取得下半年工作的整體推進(jìn),一定會實(shí)現(xiàn)我們今年的戰(zhàn)略目標(biāo)。
團(tuán)建活動
為了增加團(tuán)體的凝聚力,公司于2020年7月17日上午在鐵山坪東方上水酒店進(jìn)行真人CS的團(tuán)建活動。
早上天空還下著大雨,一早起床的家人們準(zhǔn)時(shí)集合先到室內(nèi)進(jìn)行拉練運(yùn)動,由教練講解后分組開始CS狙擊,大家整個活動過程中每個隊(duì)伍都相互扶持、密切配合,充分的展現(xiàn)了大家的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。